Lemak atau minyak yang terkandung dalam ikan dan tumbuhan Safflower umumnya adalah asam lemak tak jenuh yang membantu menurunkan kadar trigliserida dan kolestrol darah. Asam lemak tak jenuh juga sangat baik untuk perkembangan otak dan retina.

Vitamin dan mineral dianggap nutrisi penting karena bertindak bersama untuk melakukan ratusan peran dalam tubuh. Mereka membantu menopang tulang, menyembuhkan luka, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Juga mengubah makanan menjadi energi, dan memperbaiki kerusakan sel.